Disfrute de un viaje a la "Meca" del Whisky - La Isla de Islay en la costa oeste de Escocia. Existen ocho destilerías de whisky en esta pequeña Isla Hébrida situada en la maravillosa costa escarpa influenciada por espuma de sal marina y humo de turba. Disfrutaremos de la cata de whisky en medio del maravilloso campo, vida silvestre y la cultura, todos ingredientes en la creación de estos whiskies de primera línea.

Jueves

Saliendo de Edimburgo nos detenemos en el bonito pueblo de Luss en las "bonitas orillas" de Loch (Lago) Lomond, el lago más grande de Escocia. Continuamos a través de Argyll hacia la localidad pesquera de Kennacraig para tomar el ferry a Islay.

Islay es famosa por su agradable gente, es fácil ver vida silvestre y whisky. Visitamos Caol lla, la destilería de whisky de uno de los más ligeros whiskies de Islay, de color pálido, con detalles de turba, floral y picante. Disfrute de un viaje con un par de copitas y una copita especial. Disfrute de una visita a la Cervecería Islay para degustar algunas deliciosas cervezas artesanales, de barril y de botella de un estado de alta calidad, también conocidas como auténtica cerveza.

Tras el corto viaje a Bowmore instálese en su bonita casa-destilería restaurada o Bed and Breakfast. En Bowmore encontrará una selección de lugares para comer desde comida en pubs a restaurantes elegantes. Disfrute de algunos fantásticos bares de whisky.

Viernes

Visitaremos las famosas destilerías Laphroaig, Lagavullin y Ardbeg de la esquina sur este de Islay y las maltas de Port Ellen, que proporcionan a las destilerías de Islay la mayor parte de la cebada.

Estas destilerías del sur son las más poderosas, producen whisky de cuerpo mediano, saturado de humo de turba, salmuera e iodo. Estas destilerías no solo usan mucha malta de turba (54ppm en Ardbeg, 40ppm en Laphroaig), también usan el agua marrón de la isla para cada etapa de la producción.

Disfrute de un recorrido por la destilería Lagavulin con Ian, el bodeguero, y de una cata de whisky directamente de los barriles de la bodega. Disfrute degustando un nuevo licor, de 8, 16 y uno de 40 años de antigüedad del primer año de trabajo de Ian en Lagavulin. Disfrute de un tour y de un par de copitas en Ardbeg y un par de copitas en La Phroig. El almuerzo se suele disfrutar en el antiguo granero de malta de Ardbeg. Disfrute de un paseo a lo largo de la costa, disfrutando del paisaje y la vida silvestre. Iremos en busca de focas y a visitar la cruz céltica Kildatohn.

Sábado

Visita a la destilería Bowmore, la cual se ha mantenido en las orillas del lago Indaal, desde 1779. La destilería Bowmore es una de las pocas destilerías que producen su propia producción de cebada de malta. La cebada todavía es volteada trabajosamente a mano, por el encargado de la malta, usando la pala de malta tradicional de madera. Disfrute de un recorrido y de un par de copitas.

Deguste un Islays no tan pesado y más ligero en la destilería Bruichladdich y vea su planta de embotellamiento, la única en la isla. En los campos se puede ver el precioso cultivo de la cebada para su uso en la producción de las maltas de Islay.

Disfrute de un almuerzo en la destilería Kilchoman (pronunciado kilhoman) y de un paseo por la playa antes del recorrido por esta destilería. Fundada en 2005, es una destilería de granja y la primera construida en Islay durante 124 años. Kilchoman da la oportunidad a todos de ver lo mejor en la base de las tradiciones de destilación del whisky de malta y de degustar una copita.

Disfrute de una visita a la reserva de aves en el Lago Gruinart (pronunciado Goo-nyart) para tener la oportunidad de ver gansos, aves zancudas, aves rapaces y nutrias. Disfrute de una ostra fresca en la granja de ostras antes de regresar a Bowmore por la noche.

Existe la opción de intentar una vuelta por los campos de golf o la pesca de truchas.

Domingo

Tome un ferry matutino pasando por las destilerías Laphroaig, Lagavulin y luego Ardbeg y alrededor de la isla de Texa. Regresamos de nuevo a la península y a continuación visitamos la pintoresca ciudad de Inverary. Empezamos nuestro camino de vuelta a través de las orillas de Loch Fyne y a través de Loch Lomond y del Parque Nacional de Trosssachs, hacia la destilería Glengoyne. Aquí puede escoger entre hacer un recorrido de la destilería o crear su propia mezcla de Whisky en una Sesión con el Maestro Mezclador. Esta opción tiene un coste extra de £30.00 por persona. Regrese a casa con una pequeña botella de su whisky ideal!

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Alojamiento en B&B o casa-destilería con desayuno continental incluido.

Recorridos por cuatro destilerías y dos degustaciones más incluidas.

Disponibilidad de paradas al baño con frecuencia.

Botas de Trekking son el calzado adecuado. Paseos fáciles, la mayoría en rutas bien definidas, sin especiales dificultades.

Recogida y regreso al hotel disponible sujeto a la localidad sin coste alguno. Recogida desde las 7.30am. Regreso el último día alrededor de las 6.30pm.

Por favor reserve las opciones extras en el momento de la reserva a través de Wild Green Travel, el pago se realiza directamente al proveedor.

El coste de una vuelta en el campo de golf Machrie es de £49 más £10 del alquiler del club. Los jugadores de Golf deben tener un nivel básico. Se puede encontrar más información en www.machrie.com.

El masaje de aromaterapia dura aproximadamente una hora e incluye también un trabajo de liberar estrés con el cliente para que se sienta completamente relajado. Los costes de Sandra son £35.00 por hora, que se pagará al realizarse el masaje, esto incluye toallas, aceites, etc. Sandra ofrece un sofá o una silla de masaje terapéutico, dependiendo en lo que necesite la persona.

La pesca de truchas en las orillas de Loch Gormat tiene un coste de £20 que incluye el alquiler de la caña de pescar en la Granja Ballinaby. Los barcos se pueden alquilar con un coste extra de £30, con motor eléctrico fuera de borda el coste es de £40.